Refrain
Aux
noces paimpolaises,
Les
riches et les gueux,
Chacun
y prend ses aises,
C'est
là qu'on est heureux.
Chantons
les noces paimpolaises,
On
n'y voit pas d'esprit jaloux.
Au
diable les humeurs mauvaises,
L'on
s'y fait plutôt les yeux doux.
Les
époux d'une voix très claire.
Disent
oui chez monsieur le maire,
Qui
leur fait un bien beau discours,
Leur
disant de s'aimer toujours.
Ensuite
la noce joyeuse
S'en
va prier le Dieu sauveur,
Dans
son église gracieuse,
De
bénir le serment d'honneur.
En
quittant le beau sanctuaire
L'époux
prend son épouse chère,
Puis
se promène dans Paimpol,
Jubilant
et poussant du col.
Ensuite
l'on se met à table,
Admirant
le riche couvert,
Les
gens pris d'une soif du diable
Ont
tous un appétit d'enfer.
Les
dames lâchent leur corsage,
À
Paimpol c'est dans les usages.
Mais
les hommes, n'étant pas plus sots,
Quittent
gilets et paletots.
Après
le plaisir de la table,
On
part en chœur se promener.
Les
deux époux d'un air aimable
Ne
cessent de se contempler.
À
chaque demi-kilomètre,
Les
cavaliers d'un ton de maître
Font
servir des consommations
Qu'on
boit avec jubilation.
Le
soir on se remet à table.
Les
gens quoique pas affamés
Devant
le repas délectable
Semblent
disposés à manger.
On
tape ferme sur les nouilles,
Le
fricandeau et les andouilles.
Mais
ce qui plaît mieux au palais,
C'est
le bon cidre paimpolais.
Au
dessert, la folle jeunesse
Chante
romances et chansons,
Et
les vieux sans plus de sagesse
Sans
y pense deviennent ronds.
Les
petits cousins et cousines
Ramassent
toutes les pralines
Les
petits fours et les fondants,
En
disant : « c'est pour les enfants
Yann
danse au bal avec Claudine,
Yvonne
fait sauter Yvon.
Les
époux filent en sourdine
Sans
attendre le cotillon.
Aux
premiers rayons de l'aurore,
On
voudrait bien danser encore.
Mais
hélas il faut se quitter:
L'on
boit le coup de l'étrier.
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